Das rote Gold Ungarns, so wird der ungarische Paprika auch genannt. Schriftlich erwähnt wurde die Paprikapflanze erstmals 1570, damals wurde sie als Zierpflanze in ungarischen Schlossgärten angepflanzt. Erst viel später und bis in die heutige Zeit wird die Frucht als aromatisches Gewürz verwendet.

Das Heimatland unseres Handelspartners für Paprika ist Ungarn und er garantiert 100% ungarischen Paprika in bester Qualität.
Wir arbeiten zusammen mit einer Premium-Mühle aus Széged, im Süden Ungarns.

100% ungarischer Paprika bedeutet: Angefangen mit dem Anbau und der Pflanzung, dann über die regelmäßige sorgfältige und sachgemäße Überwachung des Wachstumsprozesses bis hin zur Ernte – jede Phase der Produktion beginnend von der Pflanzung über die Verarbeitung bis zur Verpackung findet in der Region Széged in Ungarn statt.

Qualifizierte Mitarbeiter im eigenen Prüflabor in Zusammenarbeit mit unabhängigen akkreditierten Lebensmittel-Prüflaboratorien ermöglichen uns, Ihnen als Kunde, Rohstoffe zu liefern die die höchsten Qualitätsstandards in Bezug auf Kunden- und Lebensmittelsicherheit erfüllen.

Unser Handelspartner arbeitet nach dem HACCP-Lebenmittelsicherheitssystem. Analysen, Mikrobiologie, Zertifikate wie beispielsweise IFS (International Featured Standard) halten wir für Sie, bei Bedarf, bereit.